EXPERIENCE 21 - Barbe à papa, anis et herbes fines - 50ml

Una golosità aerea attraversata da erbe fini: zucchero filato, anice luminoso, rosmarino resinoso in sfumatura, basilico che rinfresca.

Lo zucchero filato apre le danze: dolcezza di zucchero cotto, impressione vaporosa e leggera che riveste il palato senza pesantezza. L’anice si presenta subito, pulito e netto, una chiarezza liquiriziosa che struttura il dolce e gli dà allungo.

In contrappunto, il rosmarino appare come un tratto sottile: resina secca, punta di limone, quel tanto che basta per dare grana ed evitare l’effetto caramella. Il basilico chiude l’accordo con una freschezza verde e leggermente mentolata, che alleggerisce la bocca e prepara la boccata successiva.

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