EXPERIENCE 21 - Barbe à papa, anis et herbes fines - 50ml

Une gourmandise aérienne traversée d’herbes fines : sucre filé, anis lumineux, romarin résineux en nuance, basilic qui rafraîchit.

La barbe à papa ouvre la danse : douceur de sucre cuit, impression vaporeuse et légère qui tapisse le palais sans lourdeur. L’anis s’invite aussitôt, propre et net, une clarté réglissée qui structure le sucré et lui donne de l’allonge.

En contrepoint, le romarin apparaît en trait fin : résine sèche, pointe citronnée, juste assez pour donner du grain et éviter l’effet bonbon. Le basilic termine l’accord avec une fraîcheur verte et légèrement mentholée, qui allège la bouche et prépare la bouffée suivante.

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